田舎暮らしの原点に「農的生活」。種を蒔き、耕作し、収穫し、調理する四季の暮らし。 |
春夏秋冬、一年を通しての様々な催事、風習。 日々の生活文化。 |
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| ■ | 小さな農業の可能性 | ■ | 季節の催事、風習、お祭りを紹介・・・・ | |
| ■ | 「丹波山倶楽部」の農園は農作物の研究所・・・・ | ■ | 生活の中の陶芸。陶芸教室 常時開催・・・ | |
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山河、農の恵み。新鮮で安全な食材。伝統の味覚。生きるための食事。 |
山、渓谷、谷川、洞窟、・・・・ 自然に囲まれて、フィジカルな体験。 |
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| ■ | 新しい「食」のカタチ・・・ | ■ | 春から初夏にかけてのアウトドア・・・ | |
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自然環境だけではない、目に見えるもの、美的環境、 身の回り総ての環境。 |
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| ■ | 山里の環境、水辺の環境・・・ | |||
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| 上記の「農」、「文化」、「食」、「身体」、「環境」、の五つの視点を切り口にして、クラブ活動、イベント、ワークショップなど、多義に亘り提供していきます。 | ||||
| ■ | 2011 年間スケジュール | |||
| ■ | 「トナカイ作り ワークショップ」、「新蕎麦、新酒の宴」 | |||
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